Ordnungsgemäße Kassenführung – Seminare – Controlling Tools

DFA – Gastro ist ein Analysetool zur Auswertung der Finanzbuchhaltung insbesondere von Betrieben der Bargeldbranche (u.a. Restaurationsbetrieben). Innerhalb kürzester Zeit bekommt man einen schnellen Überblick z.B. über Rohgewinnentwicklung, umsatzstärkste Wochentage, Kassenfehlbeträge sowie stochastische Auswertungen.

Die integrierte nach Speisen und Getränken differenzierte Warenbestandsanalyse unterstützt bei Verprobung und Überprüfung der Ordnungsmäßigkeit. Abweichungen zu den Inventurdaten können schnell erkannt und überprüft werden.

Die Wirtschaftlichkeitsanalyse unterstützt die Optimierung der Geschäftsprozesse.

 

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Enthaltene Features:

  • Rohgewinnverprobung
  • Umsatzanalyse
  • Analyse der Tageseinnahmen
  • Warenbestandsanalyse
  • Verprobungshilfe
  • Integration der Wetterdaten
  • Stochastische Auswertungen
  • Verteilungsanalysen
  • Visualisierung von Datenbeständen

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